Vigneto “Castagnitoli” in San Donato Val Comino
Varietà impiantata: Cabernet Sauvignon 100%
Altitudine impianto: 350-420 m s.l.m.
Suolo: Marnoso, argilloso ed arenaceo in alternanze stratificate
Sistema di allevamento: Cordone speronato
Superficie impianto: 04.54.34 ha
Densità impianto: 4500 ceppi per ha
Anno di impianto: 2011 e 2012